TARİFLER

WAFFLE

WAFFLE

MALZEMELER
  • Bir buçuk Safir Çok Amaçlı Un
  • İki yumurta
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya
  • Bir çay kaşığı tuz
  • Bir su bardağından biraz fazla süt
  • Çeyrek su bardağı sıvı yağ
  • Kakaolu fındık kreması
  • Çilek, muz, kivi, dondurma
  • Çeyrek su bardağı sıvı yağ
  • Kakaolu fındık kreması
HAZIRLANIŞI

Derin bir kabın içine yumurtaların aklarını koyun. Yumurtanın aklarını vanilya ile birlikte köpük olana kadar çırpın. Başka bir kabın içinde yumurtanın sarılarını toz şeker ile çırpın. Köpürtülen yumurta aklarının içine sıvıyağ, süt, kabartma tozu ve kalan vanilyayı dökün. Karıştırırken bir yandan da yavaş yavaş unu ilave edin. Diğer taraftan çırpılan yumurta sarısını bu karışımın içine yavaş bir şekilde dökün. Waffle pişirme aparatınız varsa bir kepçe yardımıyla dökerek 5 dakika kadar pişirin. Eğer pişirme aparatınız yoksa hiç sorun değil. Teflon tava veya tost makinesi yardımıyla pişirebilirsiniz. Waffler piştikten sonra isteğinize, fındık kreması, reçel veya marmelat sürebilirsiniz. Afiyet şeker olsun.

Büyükhekimoğulları Safir Un, içeriğinde bulunan protein ve enerji miktarı ile baklava, börek, pasta ve kek yapımında kullanmanız için üretilmiştir.
Lezzet yolculuğunda bizim yanımızda olun...